＜燻製＞必見のバーベキューレシピ！
意外と簡単！？自家製燻製でお酒が進む！
ひとことで「燻製」といっても3つの種類があるのをご存知ですか？実は「燻製」は「温燻」「冷燻」「熱燻」に分類されるんです。違いは燻製をするときの温度。「冷燻」は低い温度でスモークし、時間も長い時間が必要なので外出先でのバーベキューには不向きな方法といえます。一方で「熱燻」「温燻」は思ったより簡単。バーベキューの最初に準備を始めれば、後半のまったりしてきた時間に、ちょうどおいしく出来上がる料理です。スモーキーな香りに、お酒もますます進んじゃうかも！？ご家庭ではなかなか作る機会のない「燻製」にアウトドアでチャレンジしてみませんか？
｢バーベキュー,燻製｣の新着記事
続きを読む
他にこんな記事も読まれています
-
ジャンバラヤ（中級バーべキューレシピ）
鶏モモ肉がゴロっと入ったジャンバラヤは、ボリューム満点のバーベキューレシピ
- ごはん
-
フレッシュイチゴジャムパンケーキ（初級バーべキューレシピ）
バーべキューの炭火で作るフレッシュイチゴジャムレシピ。パンケーキに添えて召し上がれ
- デザート
-
エビチーズ春巻（初級バーべキューレシピ）
大人も子供もおいしく楽しめるスナック感覚のバーべキューレシピです。
- 海鮮
-
季節の野菜と鶏ささみの温サラダ（初級バーベキューレシピ）
季節を彩る野菜を鶏肉と味わう。あっさりまろやか、優しい味わいのホットサラダのバーベキューレシピ。
- ホイル焼き
-
アダナ風ケバブ（初級バーべキューレシピ）
中東で楽しまれているスパイシーなお肉料理を豪快に堪能しましょう。
- 挽肉
-
カジュアルでカワイイ、ナゲットオードブル（初級バーベキューレシピ）
おしゃれ見えのコツはカマンベールチーズとバジル。チキンナゲットでつくる簡単カワイイオードブルレシピ。
- 簡単・時短
｢バーベキュー,特集｣のテーマから記事を探す
このページを共有する
広告枠１
広告枠2
広告枠3
