レシピハニーマスタードソース（初級バーベキューレシピ）

シャウエッセンマスタードの美味しさを楽しめる、混ぜるだけの簡単ソースレシピ。ハチミツと酸味を抑えたまろやかな甘さの寿司酢を使用する事で、粒マスタードの辛さがマイルドになり、美味しさが引き立ちます。豚肉を使用したシンプルな味付けのレシピにオススメです。

ハニーマスタードソース（初級バーベキューレシピ）

ハニーマスタードソース

材料（2人前）

・粒マスタード…大さじ1　・ハチミツ…大さじ1／2　・寿司酢…大さじ1

作り方

1、小皿に材料を混ぜ合わせるだけで出来上がり。（加熱不要）

ハニーマスタードソース_行程1

このソースに合うおすすめメニュー

サルティン・ボッカ風BBQポークステーキ

レシピにおすすめのニッポンハムグループ商品

シャウエッセンマスタードマイルド（辛さひかえめ）

マスタードの粒の食感が生きた、辛さひかえめの酸味のある粒マスタードです。シャウエッセン他、ソーセージにピッタリです。

今回取材協力頂いたBBQスポット

清水公園 ( 千葉県野田市 )

緑に囲まれたバーベキュー場は、屋根が付いて雨でも利用できる全天候型です。

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