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レシピ
ハム・ソーセージ
グルメイドステーキホットサンド（初級バーべキューレシピ）

レシピ
ハム・ソーセージ

2016年07月14日

レシピグルメイドステーキホットサンド（初級バーべキューレシピ）

「あらびきグルメイドステーキ」を使って、ホットサンドをより贅沢に仕上げましょう。手軽にできるのに豪華なランチにもなる、子どもから大人まで大満足のバーべキューレシピです。

グルメイドステーキホットサンド（初級バーべキューレシピ）

グルメイドステーキホットサンド

材料（2人前）

あらびきグルメイドステーキ…4枚　・食パン（8枚切）…4枚　・とろけるチーズ…20g　・千切りキャベツ…40g　・マヨネーズ…大さじ2

使用道具・用品／ヒートコントロール

使用道具・用品

ガスコンロ／ホットサンドメーカー

作り方

グルメイドステーキホットサンド_行程1

１、食パンの上にグルメイドステーキ、とろけるチーズ、千切りキャベツ、マヨネーズを重ね、もう１枚食パンをのせて挟む。これを2つ作る。

2、ホットサンドメーカーに入れて挟み、ガスコンロで中火で加熱する。

グルメイドステーキホットサンド_行程2

グルメイドステーキホットサンド_行程3

3、途中裏返し、両面がこんがり焼けたら出来上がり。

レシピに使用したニッポンハムグループ製品

あらびきグルメイドステーキ

あらびきソーセージに豚バラ肉を巻いた、ジューシーなステーキです。こんがりと焼いてバーベキューや夕食の一品にピッタリです。

料理をおいしく！ロルフ　とろけるチーズ

～分量の調節がしやすく、素早くとけて、おいしさがムラなく広がります。～
中細カット（横幅6mm）にしたナチュラルチーズをブレンドし、家庭料理をおいしく引き立てます。

プロフィール

榊　幸治

BBQライフ研究家。JAPAN BBQ COLLEGE（ジャパンBBQカレッジ）代表。コールマンジャパンアドバイザー。
1967年大阪府出身。北海道在住。食肉メーカーでの経験を活かし、産地から網の上までの一貫した食の情報を提供すべく日本初のBBQ文化の研究・普及団体「ジャパンBBQカレッジ」を設立し、BBQ講習会を中心に食育BBQ、BBQイベントの企画運営などを行い、日本全国でBBQ文化の普及活動を行なう。本格派BBQからカジュアルBBQまでBBQ文化を幅広く発信するBBQスペシャリスト。

JAPAN BBQ COLLEGE（ジャパンBBQカレッジ）

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