道具・用品 アメリカンオーブングリルで話題のBBQベーコンエクスプロージョンをやってみた

バーベキュー用品の人気ブランド「キャプテンスタッグ」から、スモークやオーブンなど本格的なアメリカンBBQ料理が楽しめるバーベキューグリル「アメリカンオーブングリル」が新登場!
ネットで話題になった見た目とカロリーが大爆発している「ベーコンエクスプロージョン」など、一般的な焼肉用のバーベキューグリルでは楽しめない本格的なBBQ料理を、「アメリカンオーブングリル」で楽しんでみました!

アメリカンオーブングリルで話題のBBQベーコンエクスプロージョンをやってみた

アメリカンオーブングリルの商品特長

アメリカンオーブングリル

製品名 アメリカン オーブングリル
ブランド名 キャプテンスタッグ
組立サイズ(約) 幅790×奥行535×高さ1,240mm
焼き面の高さ(約) 810mm
網サイズ(約) バーベキュー網<大>:355×230mm、<小>:320×230mm
重量(約) 13kg
小売価格 ¥35,000

アメリカンオーブングリルで話題のBBQベーコンエクスプロージョンをやってみた

アメリカンオーブングリルで話題のBBQベーコンエクスプロージョンをやってみた

ネット動画で話題になった衝撃的なルックスの「ベーコンエクスプロージョン」。バーベキュー好きなら一度は試してみたい憧れの巨大肉メニューを「アメリカンオーブングリル」でやってみました。

作り方

ベーコンエクスプロージョン_行程1

1. 網目状のベーコンシートを作ります。

ベーコンエクスプロージョン_行程2

2. ベーコンで包む巨大ハンバーグを作ります。

ベーコンエクスプロージョン_行程3

3. 巨大ハンバーグをベーコンシートで包み、さらにアルミホイルで包みます。

ベーコンエクスプロージョン_行程4

4. グリルに入れ、オーブン内の温度を120~140℃程度に低く保ちながら約1時間ほどローストします。(「アメリカンオーブングリル」は温度計付なので便利!)

ベーコンエクスプロージョン_行程5

5. いったんアルミホイルを開いて、お好みのソースを上面に塗り、再加熱します。

ベーコンエクスプロージョン_行程6

6. 肉温度計で中まで火が通っていることを確認したら、肉汁大爆発の約60cmにも及ぶ巨大肉メニュー「ベーコンエクスプロージョン」の出来上がり!(ホイル上面を外して、ベーコンをこんがり焼いておくと更に美味しさUP!)
 
グリルのサイズ、焼きやすさなど、まさに「アメリカンオーブングリル」は巨大肉を焼くためのBBQグリル!横幅60cm近い塊肉を焼けるなんて、日本で一般的な焼肉用コンロとは次元が違う・・・。バーベキューパーティの主役として申し分ない活躍が期待できそうな、まさにスペシャルアイテムでした。

アメリカンイージーグリルでアメリカンBBQ!

アメリカンイージーグリル

キャプテンスタッグ」からは廉価版の「アメリカンイージーグリル」も発売中。簡単なアメリカンBBQ料理ならこちらで十分ということなので、分厚いステーキ、ベーコンリング、アメリカンBBQで好まれる焼き野菜(ヤングコーン、細い人参、いんげん)でアメリカンバーベキュープレートを作ってみました。
「ベーコンエクスプロージョン」は敷居が高いという方も、これならチャレンジできそうですよね。

アメリカンイージーグリルの商品特長

製品名 アメリカン イージーグリル
ブランド名 キャプテンスタッグ
組立サイズ(約) 外径435×高さ800・535mm
焼き面の高さ(約) 690・435mm
網サイズ(約) 外径410mm
収納サイズ(約) 幅460×奥行460×厚さ200mm
重量(約) 5.5kg
小売価格 ¥15,000

アメリカンバーベキュープレート_行程1

1. アメリカンBBQ風に約3cmの分厚いステーキを焼いてみます。

アメリカンバーベキュープレート_行程2

2. 分厚いものを美味しく焼く場合は蓋を閉めて、じっくりオーブン焼きがポイントですよね。

アメリカンバーベキュープレート_行程3

3. お肉にある程度火が通ったら、アメリカンBBQでお馴染みのベーコンリングと焼き野菜を焼き始めます。

アメリカンバーベキュープレート_行程4

4. いい感じに火が通ったらトングで取り出して・・・

アメリカンバーベキュープレート_行程5

5. ウッドプレートなどにオシャレに盛り付けたら初心者でも作れる「アメリカンバーベキュープレート」の出来上がり!

まとめ

人気ブランド「キャプテンスタッグ」の新商品はいかがでしたでしょうか?焼肉は飽きたので本格的なバーベキューにチャレンジしたいというあなた、「アメリカンオーブングリル」と「ベーコンエクスプロージョン」を試してみませんか?思い出に残るバーベキューになること間違いなしです。

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【鎌倉ハム富岡商会】

鎌倉ハム 熟成ベーコン 90g

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こだわり

  • おすすめグルメ
    おすすめのバーベキューメニューがある。
  • おしゃれ
    きれい・おしゃれなおすすめのバーベキュースポット。
  • 手ぶら
    道具も食材も現地調達可能。何も持たずにOK。
  • 食材持込可
    食材・飲料をスポットに持込可能。
  • 道具持込可
    道具・用品をスポットに持込可能。
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    道具・用品を現地で調達可能。
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    子供も参加できるレジャーや遊具、アクティビィがある。
  • 駅近10分
    最寄り駅から徒歩約10分圏内にある。
  • 駐車場あり
    敷地内に駐車場がある。
  • 屋根あり
    屋根やタープがあり、強い日差しや雨も安心。
  • レジャー
    バーベキュー以外に楽しめる施設・アクティビティがある。
  • 海水浴・
    川遊び
    近くに海水浴場がある。入って楽しめる川がある。

ロケーション

  • 海・海岸
    海・海岸に近いスポット。
  • 湖・湖畔
    湖・湖畔に近いスポット。
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  • 山・林・高原
    山間・林間や高原にあるスポット。
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    都市部にあるスポット。
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    水上、船上でBBQを楽しめるスポット。
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    室内・屋内・テラスでBBQを楽しめるスポット。
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