道具・用品 氷点下パックでバーベキューなのに人気の「凍らせスイーツ」を楽しむ方法

ご存知でしたか?アンケートで一番人気のバーベキュー差し入れといえばアイスクリームなど「冷菓」なんです。暑さを吹き飛ばしてくれる、さっぱり口直し、女子ならばスイーツは必須、と様々な理由で広く支持を集めているのですが、炎天下のバーベキューにおいて普通の保冷剤&クーラーボックスに「冷菓」を入れて持っていくと、食後のころには溶けて微妙な食感・味になり大ショック!なんてことは初心者あるある。
「どんなに暑くたって、冷たいものをバーベキューの最後に食べたい!」そんなみんなの願いを叶えてくれる便利グッズが実はあるそうです。その名も「倍速凍結・氷点下パック」&「ハイパー氷点下クーラー」。バーベキュー界最強に冷たいと噂される保冷力により、どんな暑さからも「冷菓」を守ってくれるらしい・・・。
本当に?それなら試してみよう!とBBQ GO!編集部が気温30度以上の真夏日に体験レポート。
ただ「アイスクリーム」では当たり前すぎてつまらない。せっかくのバーベキューですから、非日常を演出するサプライズが必要ですよね。そこで普段は凍らせたりしないけれど、凍らせると別物に変身して美味しい!と巷で人気の「凍らせスイーツ」をあわせて楽しんでみました。

氷点下パックでバーベキューなのに人気の「凍らせスイーツ」を楽しむ方法

これが「倍速凍結・氷点下パック」&「ハイパー氷点下クーラー」の性能だ!

倍速凍結・氷点下パックL

倍速凍結・氷点下パックL

ブランド LOGOS
総重量 (約)900g
サイズ (約)25.5×16.4×2.5cm
主素材 [容器]ポリエチレン
[内容物]植物性天然高分子
価格 ¥1,180(税別)
※3サイズ展開(M/L/XL)

従来品に比べ約半分の時間で凍結!マイナス温度持続力は、従来品に比べ約16%向上!

ハイパー氷点下クーラーL

ハイパー氷点下クーラーL

ブランド LOGOS
総重量 (約)1.5kg
容量 (約)20L
サイズ (約)39×30×29cm
内寸サイズ (約)33×26×24cm
収納サイズ (約)39×12.5×30cm
価格 ¥9,500(税別)
※3サイズ展開(M/L/XL)
  • ペットボトル500ml16本と氷点下パックが入る容量です
  • 保冷力が更に向上した新型ハイパークーラー。更に冷たく冷やします!
  • 氷点下パック専用クーラー!もちろん一般保冷剤も使用できます
  • 収納は超薄型コンパクト
  • 外部の衝撃から瓶類を守るシェルプロテクト構造
  • 表面は太陽光を反射するメタルシルバーカラー

話題の凍らせスイーツ試してみました!

プリン/どら焼き/マシュマロ/バームクーヘン/グミ/バニラヨーグルト

準備は簡単。事前に「倍速凍結・氷点下パック」と凍らせると美味しいと評判のスイーツを、冷凍庫でじっくり凍らせておくだけ。登場選手はSNSなどでも話題になっている、こちらの6スイーツとしました。
日中は30度以上となっていた真夏の炎天下のなか、冷凍庫から出発して約5時間ほど。「倍速凍結・氷点下パック」&「ハイパー氷点下クーラー」から凍らせスイーツを取り出してみると・・・、写真ではわかりにくいですがどのスイーツも成功です。「プリン」はばっちりシャーベット状に凍ったまま!どこまで保冷力が持つのかまでは判明しませんでしたが、この気温で家から5時間ももてばバーベキューでは十分ですよね。この便利グッズは使えます。バーベキューで「冷菓」を楽しみたい方には、ぜひおすすめします。
ではせっかくですから、凍らせスイーツもあわせて実食レビューしちゃいましょう!

プリン

「シャーベット状になっていたが、意外と食感はねっとり系。」<br>「コクをより感じる気がする。」<br>「チーズケーキのような食感に。ただぷるんとしたプリン独特の食感が無くなる。」

どら焼き

「餡と生地が冷んやりして美味しい。」<br>「冷やしたことで甘さがちょうどよい感じになった。」<br>「それほど違いを感じられない。」

マシュマロ

「少しもっちり感が増したような気がする。」<br>「味はあまり違いを感じない。」

バームクーヘン

「冷んやりして美味しい。」<br>「わざわざ凍らせる必要があるとまでは思えない。」

グミ

「冷えた方が確かに美味しい。」<br>「普通のグミと違うというほどは変わらない。」

バニラヨーグルト

「斬新でシャリシャリしていて美味しい!」<br>「甘さが程よく感じられ、さっぱりとした味わいに変わった。」<br>「こういうヨーグルトシャーベット、売っててもいい!というほど合う。」

まとめ

マシュマロやグミは少しそもそもの冷凍時間が短かったかもしれない・・・と思わせる結果でしたが、総じて冷たくひんやりしていた方がバーベキューには良いという声でした。
こちらを撮影したのはまさに真夏日!「冷菓」は外に取り出した瞬間から急速に溶け出していたので、実際のバーベキューシーンでも参加者に配るタイミングや配り方にも配慮が必要そう。ただ「倍速凍結・氷点下パック」&「ハイパー氷点下クーラー」に守られている限りは、一般的なバーベキューの長さなら十分に耐えてくれそうです。体験レポートのように「凍らせスイーツ」でウケを狙うのも良し、手堅く高級アイスクリームを差し入れするのも良し。レポートを参考にして、暑い日のバーベキューで一番喜ばれる「冷菓」をぜひお試しください!

今回取材協力頂いたBBQスポット

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こだわり

  • おすすめグルメ
    おすすめのバーベキューメニューがある。
  • おしゃれ
    きれい・おしゃれなおすすめのバーベキュースポット。
  • 手ぶら
    道具も食材も現地調達可能。何も持たずにOK。
  • 食材持込可
    食材・飲料をスポットに持込可能。
  • 道具持込可
    道具・用品をスポットに持込可能。
  • 道具レンタル
    道具・用品を現地で調達可能。
  • 子供レジャー
    子供も参加できるレジャーや遊具、アクティビィがある。
  • 駅近10分
    最寄り駅から徒歩約10分圏内にある。
  • 駐車場あり
    敷地内に駐車場がある。
  • 屋根あり
    屋根やタープがあり、強い日差しや雨も安心。
  • レジャー
    バーベキュー以外に楽しめる施設・アクティビティがある。
  • 海水浴・
    川遊び
    近くに海水浴場がある。入って楽しめる川がある。

ロケーション

  • 海・海岸
    海・海岸に近いスポット。
  • 湖・湖畔
    湖・湖畔に近いスポット。
  • 川・河畔
    川のそばにあるスポット。
  • 山・林・高原
    山間・林間や高原にあるスポット。
  • 公園
    公園や公園に隣接するスポット。
  • 都市・街中
    都市部にあるスポット。
  • 水上・船上
    水上、船上でBBQを楽しめるスポット。
  • 室内・テラス
    室内・屋内・テラスでBBQを楽しめるスポット。
  • 屋上
    ビル等の屋上でBBQを楽しめるスポット。
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