特集冬こそ焚き火の楽しい季節。焚き火で楽しむバーベキューにおすすめのレシピを集めました

夏のバーベキューにない、冬の楽しみはなんでしょう？それはみんなが火に近寄りたくなっちゃうこと。
寒い時には、焚き火をみんなで囲んで暖を取りながら、ゆっくり話をしながら楽しむバーベキューがおすすめなんです。
ただし、あまり火に近づきすぎて、やけどなどしないように気を付けてくださいね！
BBQGO!には、焚き火ならではのレシピもありますよ！直火で炙ったものってなんであんなにおいしいのでしょう…！
ぜひ、焚き火を囲む冬のバーベキューを楽しんでみてくださいね！

冬こそ焚き火の楽しい季節。焚き火で楽しむバーベキューにおすすめのレシピを集めました

焚き火で暖を取りながらバーベキューしよう！みんなで火を囲んで楽しむ、焚き火レシピ

焚き火ハム（初級レシピ）

誰もが一度はやってみたい憧れの焚き火メニュー。豪快に切った厚切りロースハムをBBQフォークに刺して焚き火の炎にかざして食べる贅沢を味わえるメニュー。何のレシピもなく、ただ焼くだけ。そんなメニューが焚き火には似合います。

材料（2人前）

・ロースハムステーキ…100g　・粗挽き黒コショウ…適宜

詳しいレシピはこちら

焚き火パンケーキ（初級レシピ）

焚き火の炎にかざして焼き上げるスイーツはBBQの食後のお楽しみメニューです。焚き火を囲んで、みんなで楽しみたいパンケーキの直火焼き。カリッと香ばしく焼き上げたいメニューです。

材料（2人前）

・リコッタチーズ入りパンケーキ…1枚　・添付メープルシロップ…1袋　・レモン汁…小さじ1／2

詳しいレシピはこちら

スモア（初級レシピ）

簡単なスイーツメニューで、キャンプ時の焚き火メニューの定番です。BBQ後の残った炭でも美味しいスイーツを手軽に楽しめます。マシュマロの焼き加減がポイント。焼き加減によって食感が異なるので、マシュマロ焼きの腕が問われます。理想はトロトロの焼き加減。

材料（2人前）

・マシュマロ…4個　・ミルクチョコレート…4片　・クラッカー…8枚

詳しいレシピはこちら

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